Thịt bò tươi sống nhập khẩu được rất nhiều gia đình ưa chuộng nhờ vào sự tươi ngon và chất lượng vô cùng tuyệt hảo. Ngoài việc cung cấp nguồn giá trị dinh dưỡng cao, thịt bò tươi sống còn rất dễ để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Vậy thịt bò tươi sống nhập khẩu chế biến như thế nào ngon ? Hãy cùng với Hida Foods tìm hiểu ngay nhé !
Đặc điểm của thịt bò tươi sống nhập khẩu
Thịt bò tươi sống hầu hết đều được nhập khẩu tại các nước có nền chăn nuôi và khoa học tiến bộ hơn Việt Nam rất nhiều nên đa phần thịt bò nhập khẩu đều đảm bảo về chất lượng và giá trị dinh dưỡng.
Vì được nuôi và sản xuất trong dây chuyền công nghiệp tiên tiến hiện đại cộng với các loại phí vận chuyển, nhập khẩu nên giá thành của thịt bò nhập khẩu sẽ cao hơn so với các loại thịt bò tại Việt Nam.
Thịt bò tươi sống nhập khẩu sẽ phải trải qua nhiều địa điểm vận chuyển và thông qua nhiều quy trình kiểm tra về an toàn thực phẩm vì vậy khách hàng khi lựa chọn các loại thịt này có thể yên tâm rằng chúng đã được kiểm định vô cùng nghiêm ngặt.
Nhiều khách hàng thường thắc mắc không biết thịt bò tươi sống nhập khẩu chế biến như thế nào ? Có thể chế biến thành những món ăn gì ? Các loại thịt bò nhập khẩu rất dễ sử dụng, bạn có thể dùng để nấu các món ăn trong bữa cơm gia đình hằng ngày hoặc dùng trong những bữa tiệc.
Thịt bò tươi sống nhập khẩu chế biến như thế nào?
Thịt bò nhập khẩu chế biến như thế nào ? Dưới đây là một số món ăn chế biến từ thịt bò vô cùng thơm ngon mà bạn có thể tham khảo. Các món ăn này có thể được dùng trong các bữa cơm thường ngày hoặc dùng trong các buổi tiệc tùng, party cùng bạn bè.
Chế biến món nướng
Các món thịt bò nướng có hương vị rất đậm đà thích hợp cho những buổi tiệc tùng cuối tuần. Bạn có thể ướp thịt bò với một số loại sốt ướp thịt hoặc các loại gia vị cơ bản là đã có thể có được một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Ngoài việc sử dụng bếp than để nướng như truyền thống, bạn còn có thể nướng thịt bằng nồi chiên không dầu, bếp điện, lò nướng, lò vi sóng,…
Thịt bò tươi sống nhúng lẩu
Nhiều khách hàng yêu thích các món bò nhúng lẩu. Đây cũng là cách chế biến đơn giản giúp giữ nguyên được độ ngọt và hương vị béo ngậy của thịt. Khi sơ chế thịt bò tươi nhúng lẩu, bạn không cần tẩm ướt quá nhiều gia vị điều này sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị thịt bò một cách trọn vẹn nhất.
Các loại nước lẩu có thể dùng chung với thịt bò như: lẩu hải sản, lẩu tom yum, lẩu nấm, lẩu xương bò, lẩu kim chi,….
Bò lúc lắc
Thịt bò lúc lắc là món ăn cung cấp được rất nhiều dưỡng chất khi kết hợp được đạm, protein, chất béo tốt từ thịt bò và chất xơ, vitamin từ rau củ. Bên cạnh đó, các loại rau củ trong món bò lúc lắc còn giúp bạn ăn ngon miệng hơn, không bị quá ngấy.
Các nguyên liệu để làm món bò lúc lắc cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị: thịt bò tươi, ớt chuông, hành tây, cà chua, xà lách là đã có thể chế biến được một món ăn vô cùng thơm ngon.
Món beefsteak
Để trả lời câu hỏi thịt bò tươi sống chế biến như thế nào cho ngon thì không thể không nhắc đến món beefsteak. Loại thịt bò thường dùng được làm beefsteak là những phần thịt thăn mềm mại, có độ mỡ vừa phải. Khi áp chảo thịt bò, không nên để quá lâu mà chỉ nên để thịt chín tới khi đó miếng thịt sẽ giữ được trọn vẹn vị ngọt, mềm và mọng nước.
Lưu ý khi chế biến thịt bò tươi sống nhập khẩu
Tuy thịt bò nhập khẩu tươi sống đảm bảo chất lượng nhưng bạn vẫn phải sơ chế, rửa thịt thật sạch sẽ. Bạn có thể rửa thịt dưới vòi nước sạch hoặc rửa thịt với nước muỗi pha loãng để đảm bảo loại bỏ tạp chất, vi khuẩn bám trên thịt.
Ngoài ra, để làm giảm mùi đặc trưng của bò, bạn có thể dùng gừng tươi chà xát lên miếng bò sau đó rửa thật sạch lại với nước để khử mùi.
Sau đó khi sơ chế thịt bò, bạn có thể tẩm ướp thịt bò với một số loại gia vị cơ bản như: tiêu, nước mắm, dầu hào, tương đậu,… Hiện nay có rất nhiều loại sốt ướp thịt bò pha sẵn vô cùng tiện lợi, bạn có thể dùng các sản phẩm này để ướp thịt, không cần nêm nếm quá nhiều.
Quá trình vận chuyển nhập khẩu từ nước ngoài về vẫn có thể khiến thịt nhiễm vi khuẩn và các loại kí sinh vì vậy khi chế biến thịt bò, bạn phải đảm bảo đủ thời gian và nhiệt độ đủ để làm chín thịt. Thông thường thời gian nấu thịt bò tiêu chuẩn là vào khoảng từ 10 đến 15 phút.
Thịt bò tươi sống nhập khẩu chất lượng tại Hidafoods
Bên cạnh quan tâm thịt bò tươi sống nhập khẩu chế biến như thế nào thì việc chọn lựa một địa chỉ cung cấp thịt uy tín cũng vô cùng quan trọng. Nếu mua phải những loại thịt kém chất lượng thì không những không có được món ăn ngon mà còn gây hại đến sức khỏe của bạn.
Hida Foods là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp thịt bò tươi sống nhập khẩu đạt tiêu chuẩn của Nhật. Với quy trình chăn nuôi và chế biến thịt bò khép kín, đảm bảo thịt khi đến tay người tiêu dùng là thịt sạch, hợp vệ sinh không chứa các chất gây hại. Các sản phẩm của Hida Foods cũng rất đa dạng, giúp bạn dễ dàng chọn lựa được loại thịt phù hợp với gia đình.