Hôm nay nhà HidaFoods sẽ chia sẻ cùng các bạn công thức thú vị để tạo ra món ngon tuyệt vời – Bò Hida chiên xù. Với sự kết hợp độc đáo giữa lớp bột chiên giòn, bột chiên xù cùng lòng đỏ trứng gà, món bò Hida này chắc chắn sẽ đốn tim mọi tín đồ ẩm thực. 
Nguyên liệu:150g thịt bò Hidasan
30g dưa chuột
25g bột chiên giòn
20g lòng đỏ trứng gà
15ml dầu ăn
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị
Trộn đều bột chiên giòn với một chút nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Tách lòng đỏ trứng gà ra riêng. Rã đông thịt bò trong 5 phút, sau đó thấm khô nước. Cắt thịt bò thành những miếng hình chữ nhật.Bước 2: Tẩm ướp Đánh lòng đỏ trứng gà với 3 thìa nước để tạo hỗn hợp đều. Đổ bột chiên giòn vào hỗn hợp lòng đỏ trứng gà, khuấy đều cho đến khi bột tan. Bước 3: Làm chín Bật bếp lên ở mức nhiệt độ cao nhất. Khi chảo nóng, thêm 2 muỗng dầu ăn. Nhúng thịt bò đã ướp vào hỗn hợp bột chiên giòn, sau đó nhúng thêm vào bột chiên xù. Cho thịt vào chảo chiên trong dầu sôi khoảng 2 phút cho đến khi vàng và giòn. Bước 4: Sốt chấm ăn kèm Trộn 1 muỗng tương ớt với 1 muỗng sốt mayonnaise để tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon. Bước 5: Trình bày và thưởng thứcChúc các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng cùng món Bò Hida chiên xù độc đáo này! Đừng quên chia sẻ cảm nhận của bạn sau khi thử nha. 
_______
HIDAFOODS – THE HAPPY TASTE
Liên hệ đặt hàng: m.me/hidafoods.vn
Hotline: (+84) 927 085 085
Xem thêm sản phẩm: http://hidafoods.vn/
Địa chỉ: Đường Di Ái, Xã Di Trạch, Huyện Hoài Đức, Thành Phố Hà Nội
